Déjà 7 mois

Les jardins ont débuté en mars, il y a énormément de choses a mettre en place et le temps nous manque souvent. Malgré tout, l’une des valeurs de l’entreprise est d’essayer et de tester des méthodes agronomiques variées.Un premier test : Epinard sur paillis de sorgho. Le sorgho nous sert de culture intercalaire pour enrichir le sol naturellement le temps où il est inoccupé par des légumes. Le principe dans ce cas a été de le tondre et de laisser la coupe en place pour créer le paillis.